photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Ligny-le-Châtel, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Carrefour Contact Ligny-Le-Châtel recherche son boucher (H/F) en CDI ! Rejoignez une boucherie de qualité au cœur d'un village du Chablisien ! Vous êtes passionné(e) par votre métier et souhaitez travailler des viandes de qualité dans un environnement familial et convivial ? Nous avons une belle opportunité pour vous ! Le poste : Nous recherchons un boucher (H/F) en CDI à temps plein pour intégrer notre équipe soudée et dynamique. Chez nous, la boucherie, c'est comme dans une vraie boutique de village : un travail artisanal, des produits frais et une relation de confiance avec la clientèle. Vous aurez pour mission : La découpe et la préparation des viandes (bœuf, veau, agneau, porc, volaille) La fabrication de nos préparations maison : saucisses, marinades, brochettes. La mise en rayon et la présentation des produits Le conseil et le service client avec le sourire L'entretien et l'hygiène du laboratoire dans le respect des normes Horaires : - Travail d'après-midi, le plus souvent, de 14h30 à 19h30. - Un dimanche sur deux travaillé Rémunération : Salaire entre 1 850 € et 2 600 € brut/mois selon profil et expérience. Profil recherché : - CAP Boucherie[...]

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Emploi

Montholon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Devenez Boucher grâce à une formation qualifiante en alternance ! A2PRO, expert en reconversion professionnelle, et l'Institut des Viandes, référence en formation boucherie, s'associent pour vous proposer une opportunité unique : intégrez le rayon boucherie de votre Bi1 situé à AILLANT SUR THOLON et formez vous à un métier passionnant ! Votre parcours : une formation en alternance de 12 mois Rejoignez un cursus qualifiant sous contrat de professionnalisation (statut salarié) pour apprendre les bases et techniques du métier de boucher. Pendant ces 12 mois : - 85 % de votre temps sera en entreprise, où vous pratiquerez directement sur le terrain. - 15 % sera dédié à des cours théoriques et pratiques, accompagnés par des formateurs spécialisés. Vos apprentissages : - Techniques de transformation et de préparation des viandes. - Relation client et techniques de vente. - Gestion des réserves, entretien des locaux et équipements. - Mise en valeur des rayons (traditionnel et libre-service). En fonction de votre parcours, un stage court de 5 jours pourra vous être proposé avant le début de votre contrat pour une meilleure intégration. Objectif : intégrer durablement l'équipe[...]

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Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Migennes, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité de votre supérieur hiérarchique, vous êtes en charge d'exécuter toutes les tâches nécessaires à la préparation et à la vente des produits proposés au rayon boucherie, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vos principales missions : Vous assurez la préparation des viandes destinées à la vente (désossage, parage, découpage, préparation des spécialités...) Vous participez à la présentation (remplissage, propreté, prix, traçabilité...) du rayon et à son réapprovisionnement tout au long de la journée afin de le maintenir attractif Vous utilisez votre expertise pour conseiller et servir les clients Vous respectez les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire Profil Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez un bon contact avec la clientèle. Titulaire d'un CAP spécialisé en boucherie, vous disposez d'une expérience significative dans ce domaine. Rejoignez-nous et contribuez à éveiller les papilles de nos clients avec des produits de qualité. Avantages 13éme mois Prime de participation et prime d'intéressement Mutuelle prise en charge à 50% par l'employeur 1% logement

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chemilly-sur-Yonne, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Vous savez défendre votre steak ? Vous êtes au bon endroit, notre offre devrait vous plaire ! En tant que Boucher (h/f), vous serez en charge de : - La bonne tenue de votre poste de travail, - La commande des marchandises, - La réception des produits bruts, - La vérification de la traçabilité des animaux, - La découpe de la viande, - La préparation de produits charcutiers et traiteurs, - La vente des viandes et produits transformés, - La relation client et fidélisation de la clientèle, - Le suivi administratif. Vous travaillerez au couteau et réaliserez du port de charges lourdes. Vous réaliserez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Fiche métier générale : Le boucher prépare la viande et les spécialités bouchères en veillant à respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Il peut également faire de la vente de produits de boucherie et même être responsable d'un commerce de détail alimentaire. Perspective d'évolution : Charcuterie - traiteur, Management de magasin de détail, Relation commerciale grands comptes et entreprises, Attaché commercial de grandes et moyennes[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saligny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'une entreprise familiale, vous réaliserez les préparations traiteurs en laboratoire (de l'entrée au dessert), le conditionnement et la mise en expédition ainsi que la plonge dans le respect de la chaine du froid et des normes HACCP. Du lundi au vendredi de 7h à 14h. Le samedi, vous effectuerez des prestations dans le cadre d'évènements particuliers ou professionnels. Repos le dimanche et 1 jour à définir dans la semaine. repas fournit par l'entreprise, Vous serez amené à effectuer les livraisons auprès des différents clients sur le secteur géographique du sénonais et devez à ce titre détenir le permis B. Poste à pourvoir début Avril. Fermeture annuelle: autour du 15 Aout pour 2 semaines et 2 semaines en Fevrier

photo ATTENTION ANNULE ==> Vive le vin de Vézelay!

ATTENTION ANNULE ==> Vive le vin de Vézelay!

Asquins 89450

Le 12/09/2021

« Vive le vin de Vézelay ! », ce sera un joyeux moment de convivialité gourmande autour du joyau de la gastronomie du Vézelien ! Au bord de la Cure asquinoise, des stands vignerons avec dégustation et vente, d’autres stands de prestataires amoureux du vin et du coin, une buvette de softs, un étal de boulanger ainsi qu’une balade commentée à la découverte d’Asquins, village viticole (10h30). L’église Saint-Jacques sera aussi ouverte aux curieux et amateurs de belles pierres ! Un délicieux panier pique-nique à 9€ (avec variante végétarienne), s’accordant à merveille avec le Vézelay, est à réserver à l’Office de tourisme au 03 86 33 23 69 et à retirer le jour J chez notre partenaire La Boucherie de Saint-Père. Du fait maison et de bons produits locaux, miam : pâté de campagne, saucisson à l’ail, salade de chou, taboulé, Crémeux de Bourgogne et tarte aux pommes… Re miam ! Et dans les villages du Vézelien, les habitants vous le diront, la musique est tout aussi incontournable que le vin : alors animation musicale dès 12h avec des performers du coin… Vous n’aurez plus envie de repartir, c’est garanti ! ??

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